Η γύρη και η θεραπευτική της δράση

   Η γύρη θεωρείται ώς ένα από τα καλύτερα τονωτικά του οργανισμού. Οι μέλισσες χρησιμοποιούν τη γύρη για τη διατροφή τους σαν πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ανοργάνων αλάτων. Η γύρη είναι πολύτιμη για την διατροφή του ανθρώπου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε αμινοξέα, πρωτεϊνες, σάκχαρα, ανόργανα συστατικά, βιταμίνες, φλαβονοειδή και άλλα συστατικά υψηλής βιολογικής αξίας για τον ανθρώπινο οργανισμό. 

Η γύρη των λουλουδιών βοηθά:
Στην ανακούφιση από την κόπωση
Στην πρόληψη και στην αναστολή της υπερτροφίας του προστάτη
Στην μείωση της τριχόπτωσης
Στην αύξηση της ενέργειας και της ευεξίας
Στην καταπολέμηση του άγχους, της κατάθλιψης και της αϋπνίας
Στην σεξουαλική ανικανότητα
Στην βελτίωση των αθλητικών επιδόσεων
Στην καλύτερη αφομοίωση της τροφής
Σε προβλήματα κυκλοφορικού
Στην μακροζωϊα
  Συνιστάται να παίρνετε δύο κουταλιές της σούπας γύρη την ημέρα, μία πρωί και μία βράδυ πριν το φαγητό, σκέτη, ή σε χυμό. Αν σας προκαλέσει ενόχληση στο πεπτικό, ξεκινήστε από μικρότερη δόση και σταδιακά αυξήστε την.